20050901 Likør av bær

 

Det er en fantastisk bærhøst i år. Mesteparten av det vi finner blir til dessert, saft og syltetøy. Men i år tenkte jeg å prøve og lage likør også. Til det ville ha litt blåbær...

 

... og gjerne litt bringebær. Rips og molte hadde jeg i kjøleskapet.

 

 

Rognebær og tyttebær er det i tidligste laget for ennå.

 

 

Så er det frem med norges-glassene....

 

 

Lagvis med bær - sukker og bær.

 

 

Til slutt fyller jeg opp med sprit.

 

 

Her har jeg fått ferdig 3 glass. Det første er rips og blåbær, det andre blåbær pg litt bringebær og det siste blåbær. litt bringebær og molte. Så skal de få pryde kjøkkenbenken og snus omtrent en gang om dagen.

Enda en grunn til å glede seg til jul....

 

 

 

fil: jostein/ja20050901.html