20230203 Hotpot i kjellerstua

Lørdag ettermiddag var vi invitert på hotpot i kjellerstua. Yaping hadde fått besøk av kjæresten som arbeider i Tyskland. Han følger spent med når Yaping lager maten.

 

En studievenninne var også invitert. Vi hadde ikke spist hotpot før og ante ikke hva det var. Men det er en tradisjonell kinesisk rett hvor en sterkt krydret "suppe" står på en plate og småkoker på bordet. Bordet er dekket med masse forskjellige retter som en koker oppi denne kjelen etterhvert som en spiser.

 

Det var svinekjøtt, lammekjøtt, fiskeboller, krabstick, kjøttboller, salat, tare, div sopp og mye mer (jeg ikke vet hva alt het...).

 

Her kokes svine og lammekjøtt. Vi syntes det var veldig godt og veldig sosialt. Vi koste oss ved bordet i over 3 timer :-).

 

Til slutt fikk vi dessert. Ungdommene drikker ikke kaffe, men jeg ilte opp for å trakte et par kopper til Aslaug og meg. Det passet veldig godt til den søte desserten.

Tusen takk for nydelig mat og en trivelig kveld.

 

 

Skriv gjerne en kommentar på gjesteboka eller hopp tilbake till fotoalbum..

 Fil: jostein/ja20230203.html